راه اندازی رستوران در تهران، فست فود ها و یا جایی که با شکم سرکار دارد از کسب و کارهای پردرآمد و البته پر زحمت و گاها پر دردسر است اما جذابیت های خود را دارد.
راه اندازی رستوران در تهران از مشاغلی است که برای افرادی که سر شار از انرژی، با انگیزه و خوش روحیه، با پشتکار مناسب می باشد.
شاید این کار در ظاهر بسیار ساده به نظر برسد اما واقعیت امر اینجاست که حتی در راه اندازی رستورانی با سایز کوچک و فعالیت و منوی محدود هم سختی ها و نگرانی های خاص خود را دارد. در طول مراحل راه اندازی رستوران نیاز به برآورد هزینه های بالا و تهیه سخت افزارها و تجهیزات مختلفی دارید. قطعا در این کار نیاز به یک مشاور راه انداز رستوران خواهید داشت.
مشخص کردن نوع رستوران ( فست فود، ایتالیایی و ….)
بررسی و تحلیل کردن رقبای محلی برای راه اندازی رستوران در تهران
انتخاب لوکیشن و مکان مناسب برای رستوران
استخدام کارکنان مجرب و متعهد و سخت کوش و آموزش دیده
داشتن منوی غذایی حرفه ای برای راه اندازی رستوران
تهیه انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی
بازاریابی با به کارگیری رسانه های اجتماعی
به این نکته توجه داشته باشید که کسب و کار رستورانی یک مساله ی رقابتی می باشد. رقابتی که اکنون و با وضع اقتصادی موجود بسیار سخت و پیچیده می باشد.اما با این حال باز هم جزو کسب و کار های بسیار سود آور و پر رونقی تلقی می شودو با رعایت کردن یکسری نکاتی که خواهیم گفت میتوانید از شکست های احتمالی در این حرفه جلوگیری کنید
نکته دیگری که در راه اندازی رستوران باید به آن توجه کرد، غذاست، غذا یکی ازعوامل مهم برای موفقیت در رستوران داری است. غذا مانند محیط رستوران باید سبک خاص خود را داشته باشد و منحصر به فرد باشد مشتریان یک فست فود انتظار غذایی با کیفیت یک رستوران لوکس را ندارند، اما انتظار دارند که غذا آنها طعم خوبی داشته باشد و تازه باشد و شما باید در راه اندازی رستوران در تهران به تمامی این موارد توجه کنید و آنها را در نظر بگیرید.
راه اندازی رستوران در تهران مسئولیت های زیادی را برای شما به همراه خواهد داشت، بنابراین زمانی که می خواهید یک رستوران تاسیس کنید باید این اطمینان را حاصل کنید که برای تمام قدم ها آماده هستید.
راه اندازی رستوران به همراه مدیریت رستوران داری نیاز به آموزش دارد که توسط گروه نرم افزاری مجلل آموزش های لازم برای بخش نرم افزاری و سخت افزاری مجموعه شما را انجام میدهد و با ارتباط گسترده ای که در این طیف دارند برای راه اندازی و آموزشهای لازم مجموعه شما (تجهیزات آشپزخانه) را به همکاران معرفی میکند.
لینک های مرتبط:
0 دیدگاه