امروزه هر گوشه و کنار شهر را که نگاه کنید کافه های مختلفی خود نمایی میکنند. و کمتر کسی را سراغ داریم که حتی یک بار هم به کافی شاپ نرفته باشد
عموما بیشتر افراد با رفتن به کافی شاپ به این فکر میکنند که چرا خود یک کافه راه اندازی نکنند؟
از مهمترین اصول برای راه اندازی کافی شاپ تهیه تجهیزات و دستگاه ها و ملزومات مناسب می باشد.
این تجهیزات موجب بالا بردن کیفیت ، سرعت ،دقت وجذب حداقل منابع انسانی می شوند.
قبل از اقدام به خرید تجهیزات کافه لازم است با دستگاه های مورد نیاز آشنایی داشته باشید.
تجهیزات مربوط به نوشیدنی ها
تجهیزات برودتی و تهویه
تجهیزات شست و شوی کافه
وسایل نظافت
ظروف آماده کردن ،سرو و پخت و پز غذا
مواد اولیه منو
تجهیزات سخت افزاری
سیستم مدیریت و حسابداری
از مواردی که در زمان خرید تجهیزات کافی شاپ باید مدنظر قرار دهید، سخت افزارها و نرم افزارهای مربوط به مسائل مالی است. شاید اینطور به نظر شما برسد که صرف هزینه برای نرم افزارهای مالی و حسابداری، مقرون به صرفه نیست، اما باید بدانید که امکانات و دقت ایجاد شده توسط این تجهیزات، در دراز مدت، رونق کسب و کار شما را سهولت می بخشد.
حسابداری و مدیریت درست پول یکی از مهمترین دغدغه های مدیران هر کسب و کاری است زیرا این عاملی است که مستقیماً بر سوددهی و موفقیت یک کسب و کار تأثیر میگذارد. به همین علت استفاده از سخت افزارهای مربوط به مسائل مالی و برنامه حسابداری مناسب اهمیت ویژهای دارد.
دستگاه کارت خوان(POS)
دستگاه کالر آیدی (Coller ID)
صندوق مکانیزه فروش
برای اداره صحیح یک کافی شاپ، لازم است یک نرم افزار حسابداری کافی شاپ تهیه کنید. این روزها برای کافی شاپ ها نرم افزار های تخصصی طراحی شده تا علاوه برآنکه صورت حساب و دیگر خدمات به صورت الکترونیکی ارائه شود ، تمام ورودی و خروجی های مالی شما به دست نرم افزار سپرده شود.
نرم افزار کافی شاپ با توجه به نیاز مشتریان و راحت کردن کار گارسون های کافی شاپ و صندوقداران ، این امکان را به صندوقداران می دهد که بتوانند در محیط نرم افزار در قسمت سالن ها، میزهای خود را به تعداد میزهای موجود در کافی شاپ ، پیادسازی کنند. این امر باعث می شود که سرعت سفارشگیری و تحویل سفارش به مشتریان به درستی و بر اساس نوبت مشتریان انجام شودکه این امر باعث می شود که روند سرویس دهی به مشتریان نیز به نحو احسنت انجام شود.
در پایان پیشنهاد ما به شما نرم افزار کنترل و مدیریت رستوران، تالار و کافی شاپ مجلل است که در آن تمامی نیازهای عمومی و تخصصی یک مجموعه کافی شاپ بطور کامل پوشش داده می شود.
نرم افزار کنترل و مدیریت مجلل مناسب کافی شاپ ها در نسخه های پایه ،متوسط و پیشرفته دارای قابلیت های عمده و مهمی است که در ادامه به چند مورد از آنها اشاره میکنیم:
1 – امکان معرفی جند قسمت مختلف برای جدا سازی موارد موجود مثل بستنی ، نوشیدنی سرد ، قهوه و …
2 – امکان تعریف انبار مواد موجود و کسر میزان مصرفی برای هر سفارش
3 – امکان محاسبه سود و زیان تکی و گروهی
4 – معرفی حسابهای مختلف و یادآوری تاریخ چکهای صادره و یا وارده
5 – امکان معرفی کامل پرسنل به همراه میزان حقوق و دستمزد و تاخیر و مرخصی و …
6 – امکان تعریف مشترکین مختلف و ارسال پیامک به مناسبت های مختلف ( سالگرد ازدواج ، تولد ،مناسبت های خواص ، اعیاد و … )
7 – تعریف شرکا و میزان درصد شرکا
8 – تعریف متعاملین
9 – تعریف هزینه ها و دارایی های ثابت و متقیر
10 – امکان تعر یف رزرو مهمانی
11 – امکان انجام حسابداری کامل و ورود و خروج و انبار
برای دریافت اطلاعات بیشتر و مشاوره خرید نرم افزار مناسب برای کسب وکار خود می توانید با کارشناسان ما در ارتباط باشید.
لینک های مرتبط:
0 دیدگاه